С 12 по 15 ноября 2024 года в Минске прошла 30-я специализированная выставка-ярмарка «Продэкспо-2024» и Международный хлебный салон. В рамках этого мероприятия состоялись соревнования «Международный кулинарный кубок», в которых приняли участие учащиеся нашего колледжа и их наставник.

В номинации «Основные блюда из птицы» колледж представляли Царенко Ксения Васильевна и Вельгуш Валерия Ильинична. Их блюда отличались оригинальностью и высоким уровнем исполнения, что позволило им достойно представить учебное заведение на международной арене. Особое внимание жюри привлекли их инновационные подходы к традиционным рецептам и использование местных ингредиентов.

Мастер производственного обучения Тарнопольская Виолетта Сергеевна участвовала в номинации «Ресторанный десерт». Ее десертная композиция отличалась своей изысканностью и гармоничным сочетанием вкусов. Виолетта Сергеевна продемонстрировала высокий профессионализм и творческий подход.

Особенно стоит отметить успех Царенко Ксении Васильевны, которая выиграла бронзовую медаль в своей номинации. Это достижение является результатом упорного труда, таланта и профессионализма, а также свидетельствует о высоком уровне подготовки учащихся колледжа.

Участие в «Продэкспо-2024» и «Международном кулинарном кубке» стало важным этапом в профессиональном развитии учащихся и их наставников, а также отличной возможностью продемонстрировать свои навыки и обменяться опытом с коллегами.